ا اليوم جايبتلكم طريقة عمل البسبوسه هاي الطريقه من اختراعي هههههههههه
المقادير :
1- كاسة سميد
2- كاسة طحين
3-كاسة جوز هند
4- ثلث كاسة زيت
5-4 ملاعق حليب ناشف
6- بيضتين
7- ملعقة فاتيلا + باكن بودر
نصف كاسة سكر
9-كاسة ماء
10- قطر
11- علبة قشطه
الطريقه :
نضع في وعاء كبير كاسة السميد والطحين والجوز هند وبنخلطهم مع بعض
وبعدين بنحط في الخلاط باقي المقادير وتخلط لمدة دقيقه
وبعدين بونخد الخليط وبنديرهم على الطيحن والجوز هند والسميد تقريبا بندير نصف الكميه وبنحركهم مع بعض ب معلقة كبير وبعدين بندير باقي الكميه على الخليط
( ملاحضة ازا الخليط حستيه جامد كتير ضعي عليه شويه ميه يعني الخليط لازم يكون تقريبا زي خليك الكيكه )
وبعين بنكون محضرين صنيه مدهونه بشوية زيت وشويه طحينيه وبنضع الخلطه فيها
وتضعيها بالفرن على نار هادئه لما بتشوفيها اطرافها اتحمرت شويه يتحميرها من فوق
وبعدين ما تستوي بتقطعيها وبعدين تضعي فوقها القطر
وصحتين وعافيه